More Protein Sahne

Bezeichnung des Lebensmittels

Pulver zur Herstellung einer proteinreichen Sauce zum Kochen und Backen.

Zutaten

Milcheiweiß (90 %, Molkenproteinkonzentrat, Calciumcaseinat), Sahnepulver (8 %), Emulgator (Lecithine (Sonnenblume, Soja*)), Laktase.

Verzehrempfehlung

50 g (zwei gehäufte Messlöffel, innenliegend) mit 190 ml Wasser in einem Mixer oder Shaker zubereiten.

Tipp: Für eine dickflüssigere Konsistenz fünf Minuten stehen lassen. Das angemischte More Protein nicht über 60 °C erhitzen, um Denaturieren und Ausflocken zu verhindern.

Hinweis

*Quellen und Verhältnis der enthaltenen Lecithine können verfügbarkeitsbedingt variieren.

Inhalt

600 g